Der Dreh- oder Grillspieß
von Christian Lück | Aug. 15, 2016 | Grillwissen
Bei einem Grillspieß handelt es sich um ein Hilfsmittel zum Grillen. Heutzutage wird er entweder von Hand oder elektrisch betrieben. In unseren Gasgrills wird er waagerecht liegend verwendet. Durch die andauernde Drehung wird das Grillgut gleichmäßig erhitzt. Fett,...10 Tipps für ein rund um gelungenes Grillfest
von Christian Lück | Aug. 8, 2016 | Allgemein, Grillwissen
1. Die Sicherheit geht vor Selbstverständlich steht die Sicherheit aller Anwesenden auf einem Grillfest immer an oberster Stelle. Vergewissern Sie sich deswegen immer, ob Ihr Grill vollkommen in Ordnung ist und keine Schäden aufweist. Ein Gasgrill kann nicht...Das Grillthermometer
von Christian Lück | Aug. 1, 2016 | Allgemein, Grillwissen
Ein Grillthermometer ist ein spezielles Thermometer für den Einsatz an einem Grill. Sie sind meistens recht klein und leicht. Immer mehr Grillfans entdecken die zahlreichen Vorteile eines solchen Thermometers, denn es muss nicht einmal teuer sein. Wie funktioniert so...London Broil Art
von Christian Lück | Juli 25, 2016 | Fleisch grillen, Rezepte
Ein Flankensteak aus der Hüfte, welches sättigend, nahrhaft und sehr schmackhaft ist, wenn es richtig zubereitet wird. Es gibt verschiedene Arten und Weisen der Zubereitung, doch das Marinieren und langsame Grillen ist die einfachste Methode, die dem Stück Fleisch...Kategorien
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