Hockerkocher 62.17.: Genau unter die Lupe genommen

Kräftig würzig, mit Gemüse oder Salat eine Leibspeise für seine Fans: Unverzichtbar in jeder Grillsaison ist Schafskäse vom Grill in vielen Variationen. Nicht nur für Vegetarier ist Schafskäse ein geschmackvolles Highlight, noch dazu, wenn er vom Grill kommt. Als...

Wer denkt, dass auf einem Grill nur Steaks, Fisch, Würste und Co. gegrillt werden können, der befindet sich im Irrtum. Die modernen Grills von heute können nämlich noch viel mehr, selbst das Backen auf dem Grill ist möglich. Sogar Brot, Flammkuchen, Pizza und noch...

Sobald sich die ersten Sonnenstrahlen zeigen und die Temperaturen im zweistelligen Bereich liegen, wird von der Eröffnung der Grillsaison gesprochen. Doch gegrillt werden kann nicht nur im Sommer, sondern genauso im Winter. Die zweite Grillsaison wird bei den...

Grillfest, schön und gut! Aber das Grillrost ist danach meist stark verdreckt. Da ist es gut ein Reinigungsmittel zu besitzen, das schnell und einfach die verkrusteten Fleisch- und Fettreste löst. Im diesem Vergleichstest prüfen wir vom Gasgrill-Shop den Caramba...

Unverzichtbar zum Grillen sind die passenden Gewürze. Eine große Auswahl bietet sich dem Grillmeister - vom einfachen Salz bis hin zum exotischen, superscharfen Chiligewürz. Doch grundsätzlich sollte jeder Hobby- und Profikoch beim Würzen mit Bedacht vorgehen - nur...