von Christian Lück | Juli 6, 2013 | Gemüse grillen
Es muss nicht immer Fleisch gegrillt werden, es geht auch anders. Anstatt Wurst auf den Grill zu legen, Senf, Ketchup, Bier und Co. dazu zu reichen, kann man ebenso auf die mediterrane Art grillen und Köstlichkeiten mit einem Gläschen Wein servieren. Familie und...
von Christian Lück | Juli 4, 2013 | Fleisch grillen
Sobald die Grillsaison eröffnet ist, werden gerne Freunde und Bekannte eingeladen. An lauen Sommerabenden wird dann gerne der Gasgrill startklar gemacht und die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Zu Steak, Würstchen und Co. sind Hamburger eine...
von Christian Lück | Juli 1, 2013 | Grillwissen
Die Grillsaison ist bereits in vollem Gange, die unterschiedlichsten Düfte von gebrutzelten Köstlichkeiten ziehen durch die Luft. Mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Co. werden wahre Gaumenfreuden geboten. Familie, Freunde und Bekannte werden zu Grillfesten...
von Christian Lück | Juni 29, 2013 | Grillwissen
Ein neuer Gasgrill ist gerade angeschafft, der natürlich auch gleich ausprobiert werden soll. Das Wetter spielt gerade einmal mit und so steht dem Grillvergnügen im Freien nichts im Wege. Die neue Outdoorküche steht bereit und wartet nur noch auf ihren Einsatz. Doch...
von Christian Lück | Juni 26, 2013 | Fleisch grillen
Inzwischen hat das Beer-Can-Chicken aus den USA auch auf deutschen Grills seinen Einzug gehalten. Bei richtiger Zubereitung ist das Bierdosen-Hühnchen besonders saftig, denn das Besondere an diesem Rezept ist, dass das Hühnchen auf eine Bierdose zum Braten gesetzt...
