von Christian Lück | Mai 5, 2014 | Allgemein
In Amerika ist es weit verbreitet, hier in Deutschland noch eher selten: Aroma durch Holzrauch. Je nachdem welches Holz Sie verwenden, können Sie Ihrem Grillgut einen besonders kräftigen, rauchigen aber auch leicht süßen Geschmack verleihen. Welches Holz? Auf das...
von Christian Lück | Apr. 21, 2014 | Allgemein
Kaum wird es draußen etwas wärmer, tauchen sie aus ihren Verstecken auf – Wespen! Gerade, wenn leckeres Essen vom Gasgrill auf dem Tisch steht, sind sie äußerst schwer abzuwimmeln. So schaffen sie es, die eigentlich so schöne Atmosphäre ins komplette Gegenteil...
von Christian Lück | Apr. 7, 2014 | Allgemein
Es ist immer so ein Zwispalt: Bewusste Ernährung oder Grillen? Das sind zwei Begriffe, die auf den ersten Blick eigentlich nicht zusammenpassen. Es muss aber nicht zwangsläufig so getrennt voneinander betrachtet werden, die große Frage ist nur: wie bekommt man beides...
von Christian Lück | Apr. 4, 2014 | Grillwissen
Grillfest, schön und gut! Aber das Grillrost ist danach meist stark verdreckt. Da ist es gut ein Reinigungsmittel zu besitzen, das schnell und einfach die verkrusteten Fleisch- und Fettreste löst. Im diesem Vergleichstest prüfen wir vom Gasgrill-Shop den Caramba Power...
von Christian Lück | März 24, 2014 | Fleisch grillen
Heute gibt es eine kleine kulinarische Exkursion in ein Land, das spannender nicht sein könnte: Südafrika. Die südafrikanische Küche ist so vielseitig wie die Kultur des Landes. Durch frühere Handelswege und den Kolonialismus wurde das Land kulinarisch sowohl...
