von Christian Lück | Juni 22, 2015 | Fleisch grillen
Einmal eine sehr außergewöhnliche Einladung zum Grillfest aussprechen: Mit einem Churrasco, auf Ihrem Grill zubereitet, verwöhnen Sie nicht nur Gäste. Grillen ist doch immer irgendwie das Gleiche? Von wegen! Auf der Suche nach neuen Ideen sind die Freunde von...
von Christian Lück | Juni 15, 2015 | Fisch grillen
Mit etwas Know How und der passenden Ausrüstung kann der Steckerlfisch, die Makrele vom Grill, auch zu Hause lecker und stilecht zubereitet werden. Oft gehen manche Menschen nur aus einem Grund auf das Volksfest oder in einen Biergarten: Sie wollen sich einen...
von Christian Lück | Juni 8, 2015 | Fleisch grillen
Gyros ist seit langer Zeit eine nicht nur in Deutschland sehr beliebte Spezialität – im Lokal, am Imbiss und mit ein wenig Zubehör auch zu Hause. Leckere Fleischstücke, deftig gewürzt und kross gebraten, dazu das frische und ebenfalls sehr geschmacksintensive Tsatsiki...
von Christian Lück | Juni 1, 2015 | Grillwissen
Wenn es schnell gehen soll und viele Leute satt werden müssen, sind Grillwürste das Richtige. Der herzhafte Snack sollte aber perfekt gegrillt sein. Wie sieht sie eigentlich aus, die perfekte Bratwurst vom Grill? Lang, kurz, dick oder dünn, zur Schnecke gerollt oder...
von Christian Lück | Mai 25, 2015 | Fleisch grillen
Schweinefilet benutzen viele nicht gern zum Grillen, da das magere Fleisch schnell trocken wird. Als Filetspieß griechischer Art dennoch ein Genuss. Nach griechischer Art gewürzt schmecken Filetspieße vom Grill einfach unbeschreiblich lecker. Es gibt viele Grillfans,...
