Süße Überraschungen – Desserts vom Grill

Wenn es schnell gehen soll und viele Leute satt werden müssen, sind Grillwürste das Richtige. Der herzhafte Snack sollte aber perfekt gegrillt sein. Wie sieht sie eigentlich aus, die perfekte Bratwurst vom Grill? Lang, kurz, dick oder dünn, zur Schnecke gerollt...

Vor dem Grillen steht der Kauf der entsprechenden Ausrüstung. Besonders der Grillpfanne sollte hierbei besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da von ihrer Qualität zu großen Teilen die Qualität und der Geschmack des Grillgutes abhängen. Die Qual der Pfannenwahl...

Sommerzeit. Grillzeit. Und das am Besten mehrmals wöchentlich oder für die Hardcoregrillfans jeden Tag. Um den Grillgenuss nicht zu trüben und die Langlebigkeit des Gasgrills zu erhalten, bedarf es einer guten Pflege und Reinigung. Innen wie außen sind Sie nicht...

Zum Grillen werden einige Utensilien benötigt, auf die der Grillmeister einfach nicht verzichten kann. An erster Stelle steht hierbei das Grillbesteck, genauer gesagt die Grillzange, mit der das Grillgut perfekt gewendet werden kann. Einer der am häufigsten...

Spare Ribs richtig zubereiten, ist gar nicht so schwer und hat nichts mit Hexerei zu tun, wenn es richtig gemacht wird. Einige Tipps für die richtige Zubereitung und das Grillen sollen im Folgenden gegeben werden. Allerdings ist hierbei auch etwas Geduld gefragt,...

Der Zeitpunkt, ab wann ein Rindersteak als verzehrfertig gegrillt angesehen wird, hängt ganz von den Vorlieben des Verzehrers ab. Grundsätzlich unterscheidet der Fachmann zwischen folgenden Garstufen: Rare Das Steak ist außen kräftig angebraten, beim Aufschneiden...