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Abtropfblech:
Dieses Abtropfblech (passend für alle 2er bis 6er Pfannen der Profi-, Comfort- und Basic-Edition) wird innseitig in die Pfanne eingehängt und sorgt dafür, dass das Ihr(e) Kartoffelpuffer/Reibekuchen aus der Pfanne kommend in Ruhe abtropfen können. Das herabtropfende Fett gelangt wieder zurück in die Pfanne und reduziert damit die Zubereitungskosten, insbesondere bei großen Mengen. Beachten Sie bitte, dass dieses 29 cm breite Blech entsprechenden Platzbedarf hat und somit die nutzbare Fläche der Pfanne reduziert. Die vom Abtropfblech beanspruchte Fläche kann dann nicht mehr für die Zubereitung genutzt werden.
Eine optimale Platz-Ausnutzung bietet das ebenfalls in unserem Programm befindliche ansteckbare Abtropfblech, welches außen an der Pfanne montiert wird:
