Süße Überraschungen – Desserts vom Grill

Inzwischen erfreut sich der Gasgrill einer großen Beliebtheit und hat schon so manchem Holzkohlegrill den Platz streitig gemacht. Grillen mit Gas ist nicht nur komfortabel, sondern auch sauber und gesund. Per Knopfdruck steht sozusagen die Hitze beim Gasgrill zur...

Das Grillen mit Kindern kann an Erwachsene schon eine wahre Herausforderung darstellen. Denn was gestern noch das absolute Lieblingsgericht der Kids war, kann heute bereits den größten Widerwillen bei den lieben Kleinen hervorrufen. Allerdings sind auch einige...

Durch einen Grillstein, den es für Öfen, aber auch Grills als Zubehör zu kaufen gibt, können Sie zu Hause leckere Steinofenpizzen selbst zubereiten. Die Menschen, die gar keine Pizza mögen, lassen sich wahrscheinlich auch in Ihrem Bekanntenkreis an einer Hand...

Die Grillsaison ist bereits in vollem Gange, die unterschiedlichsten Düfte von gebrutzelten Köstlichkeiten ziehen durch die Luft. Mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Co. werden wahre Gaumenfreuden geboten. Familie, Freunde und Bekannte werden zu Grillfesten...

Man munkelt "überzeugte" Grillmeister seien jene, die nur auf Holzkohle oder Holz grillen. Doch diese kennen die wahre Vielfalt eines Gasgrills noch nicht. Der nicht nur durch präzise Temperaturregelung besticht, sondern auch gleichzeitig gezielte unterschiedliche...

Der Pizzastein funktioniert zuverlässig im Backofen und im Grill und bringt knusprige Pizzen der Extraklasse in jede heimische Pizzabäckerei. Nicht nur Kinder, auch Erwachsene essen gerne Pizza. Das in der Hauptsache italienische Gericht hat hierzulande einen sehr...

Vor dem Grillen steht der Kauf der entsprechenden Ausrüstung. Besonders der Grillpfanne sollte hierbei besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da von ihrer Qualität zu großen Teilen die Qualität und der Geschmack des Grillgutes abhängen. Die Qual der Pfannenwahl...

Die amerikanische Tradition: BBQ Wenn man an die USA denkt, sieht man meist vor dem geistigen Auge einen Grill, um den sich eine gesamte Nachbarschaft schart und deftige Steaks grillt. Voilà - schon haben wir das Barbecue vor unserem geistigen Augen entdeckt....