{"id":180,"date":"2013-05-20T07:12:21","date_gmt":"2013-05-20T05:12:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/?p=180"},"modified":"2016-03-15T11:29:11","modified_gmt":"2016-03-15T09:29:11","slug":"grillen-auf-dem-vereinsfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/blog\/2013\/05\/20\/grillen-auf-dem-vereinsfest\/","title":{"rendered":"Grillen auf dem Vereinsfest \u2013 wie gro\u00df sollte der Grill sein?"},"content":{"rendered":"

Ob Freiwillige Feuerwehr, Blasorchester oder Fu\u00dfballclub \u2013 jeder Verein hat traditionell mindestens ein gro\u00dfes Fest im Jahr, auf dem sich aktive und passive Mitglieder treffen und bei k\u00fchlem Bier und saftigen Grillsteaks das gem\u00fctliche Beisammensein genie\u00dfen. Und nicht selten steht man bei der Vorbereitung dieses Events vor der Frage: was muss ich bei der Organisation beachten?<\/p>\n

Die Anzahl der Teilnehmer bestimmt die Grillgr\u00f6\u00dfe<\/h2>\n

\"grillfinder\"<\/a>Bei der Auswahl der richtigen Grillgr\u00f6\u00dfe spielt in erster Linie die Anzahl der teilnehmenden Personen eine Rolle. Au\u00dferdem sollten die Ess-Gewohnheiten der vergangenen Jahre analysiert werden: Werden alle G\u00e4ste gleichzeitig essen wollen oder verteilt sich der Bedarf an frischem Grillgut eher auf den ganzen Abend? Mit diesen beiden Faktoren kann man mit ein wenig Erfahrung die Anzahl der gleichzeitig zu grillenden Steaks \/ W\u00fcrstchen bestimmen und somit die ben\u00f6tigte Grillfl\u00e4che ermitteln. Als Faustregel gilt: Bei einer Tiefe des Grillrostes von ca. 50 cm k\u00f6nnen pro 10 cm Grillbreite gleichzeitig 2 Steaks oder 4 W\u00fcrstchen gegrillt werden.<\/p>\n

Beispiel:<\/strong>
\nEs werden etwa 50 Personen \u2013 M\u00e4nner, Frauen und Kinder \u2013 erwartet. Die Erfahrung der vergangenen Jahre hat gezeigt, dass sich das Grillen f\u00fcr gew\u00f6hnlich \u00fcber etwa 2-3 Stunden hinzieht. Es ist davon auszugehen, dass gleichzeitig nicht mehr als 15 Steaks oder 30 W\u00fcrstchen ben\u00f6tigt werden. Demnach sollte der Grill mindestens \u00fcber eine Grillrostbreite von 80 cm verf\u00fcgen (15 \/ 2 = 7,5 | aufgerundet 8 x 10 cm). Rechnet man als \u201eSto\u00dfzeiten-Puffer\u201c noch weitere 10 cm dazu, so lautet unsere Empfehlung in diesem Fall: 5-flammiger Gasgrill mit einer Rost-Breite von 90 cm (z.B. Basic 501<\/a>, Comfort 501<\/a> oder Profi 501<\/a>).<\/p>\n

Benutzen Sie unseren Grillfinder<\/a>, um den Bedarf an Grillrost-Fl\u00e4che bei Ihrem Vereinsfest zu berechnen.<\/p>\n

Die Ausstattung des Grills h\u00e4ngt stark von den \u00f6rtlichen Gegebenheiten ab<\/h2>\n

Ist am Grillort bereits eine Arbeitsplatte in ausreichender H\u00f6he und gen\u00fcgend Ablagefl\u00e4che f\u00fcr Grillgut und -utensilien vorhanden, kann man bei der Wahl des Gasgrills getrost auf die Seitenablagen und die Standbeine verzichten. Wenn allerdings Mobilit\u00e4t erforderlich ist und am Veranstaltungsort zudem wenig zus\u00e4tzliche Abstellfl\u00e4chen zur Verf\u00fcgung stehen, sollte dem Grillmeister eher ein Modell mit mobilen Standbeinen und zus\u00e4tzlichen Seitenablagen (z.B. die Profi-Edition<\/a>) an die Hand gegeben werden. Die\u00adser Grill kann \u2013 nat\u00fcrlich in ausgeschaltetem Zustand \u2013 bequem durch eine Person von einem Standort zum n\u00e4chsten geschoben werden und bietet mit den Seitenablagen und dem unteren Zwischenboden ausreichend Platz f\u00fcr diverse Grillutensilien.<\/p>\n

Wo stelle ich den Grill auf?<\/h2>\n

Bei der Wahl des Grill-Standortes sollten folgende Fragen beachtet werden:<\/p>\n

    \n
  • Befinden sich KEINE brennbaren oder leichtentz\u00fcndlichen Stoffe in der unmittelbaren N\u00e4he? (Volle Benzinkanister, Strohballen, Abh\u00e4nge-Textilien wie z.B. das gern benutzte Tarnnetz oder Stoffbahnen)<\/span><\/li>\n
  • K\u00f6nnten spielende Kinder oder betrunkene Erwachsene versehentlich durch die am Grill entstehende Hitze verletzt werden? Grunds\u00e4tzlich sind Durchgangs-Standorte zu vermeiden und \u201etote Ecken\u201c zu bevorzugen.<\/span><\/li>\n
  • Ist f\u00fcr die Sto\u00dfzeiten ausreichend Platz f\u00fcr die wartenden G\u00e4ste vorhanden?<\/li>\n
  • Werden die G\u00e4ste durch den mit dem Wind getragenen Grillrauch bel\u00e4stigt? Grunds\u00e4tzlich gilt: ausgehend vom Veranstaltungszentrum sollte der Grill mit dem Wind aufgestellt werden, so dass der Rauch von den G\u00e4sten weggeblasen wird.<\/span><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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