{"id":1199,"date":"2016-12-05T09:00:18","date_gmt":"2016-12-05T07:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/?p=1199"},"modified":"2019-05-09T12:16:17","modified_gmt":"2019-05-09T10:16:17","slug":"vorteile-eines-gasgrills","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/blog\/2016\/12\/05\/vorteile-eines-gasgrills\/","title":{"rendered":"Vorteile eines Gasgrills"},"content":{"rendered":"
\"Aufbau-Pro3_5\"<\/a>

Jamie Oliver Gasgrill „Pro 3“<\/p><\/div>\n

Immer mehr Grillfans wenden sich von den Holzkohlegrills ab und entscheiden sich f\u00fcr die modernere Variante des Grillens mit einem Gasgrill<\/a>. Die Vorteile daf\u00fcr liegen auf der Hand, doch der ein oder andere muss noch davon \u00fcberzeugt werden mit einem Gasgrill nichts falsch machen zu k\u00f6nnen. Das Argument des fehlenden Rauchgeschmackes zieht hier schon lange nicht mehr. Wobei der Rauchgeschmack f\u00e4lschlicherweise mit den krebserregenden Stoffen verwechselt wird, der am Fleisch entsteht, wenn hei\u00dfes Fett in die Glut f\u00e4llt. Erstrebenswert oder gar gesund ist dies wirklich nicht.
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  1. Holz- und Raucharoma auch beim Gasgrill.<\/strong> Das sonstige Ausschlusskriterium, sich doch noch f\u00fcr einen Gasgrill zu entscheiden, l\u00e4sst sich ganz einfach mit zahlreichen Geschmacksrichtungen von unterschiedlichen H\u00f6lzern umgehen. Hierbei hat man die M\u00f6glichkeit mit R\u00e4ucherchips oder sogenannte Woodchunks eine rauchige Atmosph\u00e4re unter dem Deckel des Gasgrills zu schaffen, die ihr Aroma ans Fleisch abgibt.<\/li>\n
  2. Schnell einsatzbereit.<\/strong> Anders als bei Kohlegrills ist ein Gasgrill sofort einsatzbereit. Die gew\u00fcnschte Hitze ist bereits nach wenigen Minuten erreicht und das Grillvergn\u00fcgen kann sogleich starten. Durch die meist gebogenen Brennerrohre kann auch eine gute Hitzeverteilung gew\u00e4hrleistet werden.<\/li>\n
  3. Indirektes Grillen.<\/strong> Da die meisten Gasgrills auch einen integrierten Deckel (inklusive Grillthermometer) besitzen, ist es mit Ihnen ein Leichtes die indirekte Grillmethode anzuwenden. Daf\u00fcr sind jedoch zwei oder mehr Brenner notwendig.<\/li>\n
  4. G\u00fcnstigere Betriebskosten.<\/strong> Gasgrills sind im Vergleich zu Holzkohlegrills zwar wesentlich teurer in der Anschaffung, daf\u00fcr fallen die Betriebskosten f\u00fcr das Gas geringer aus als f\u00fcr Holzkohle.<\/li>\n
  5. Sicherer im Z\u00fcnden.<\/strong> Prinzipiell ist der Betrieb eines Gasgrills mit dem eines Gasherdes zu vergleichen. Gas str\u00f6mt beim Entz\u00fcnden in die Brennerrohre, durch dessen kleine \u00d6ffnungen das Grillgut durch Flammen erhitzt wird. Es ist viel einfacher und sicherer einen Gasgrill in Betrieb zu nehmen, als die Vorbereitungen bei einem Holzkohlegrill vorzunehmen. Stichflammen durch falsche Benutzung oder Brennspiritus wird es bei einem Gasgrill nicht geben. Einfach per Knopfdruck die elektrische Z\u00fcndung bet\u00e4tigen und das Grillvergn\u00fcgen kann ohne Umschweife beginnen.<\/li>\n
  6. Gleichbleibende und regulierbare Temperatur.<\/strong> Die Temperatur l\u00e4sst sich individuell und stufenlos bei einem Gasgrill regeln und vor allem auch halten! Kein l\u00e4stiges Nachlegen von schmutziger Holzkohle mehr, sondern einfach nur das Drehen eines Knebels und voil\u00e0!<\/li>\n
  7. Kein Qualm oder Rauch.<\/strong> Ein gro\u00dfer Vorteil \u2013 der den Gasgrill auch attraktiv f\u00fcr Balkone und Terrassen macht \u2013 ist die Tatsache, dass beim Grillen kaum Qualm und Rauch entstehen.<\/li>\n
  8. Scheinbar unbeschr\u00e4nkte M\u00f6glichkeiten.<\/strong> Da ein Gasgrill mit dem Kochen auf einem Gasherd vergleichbar ist, bietet er auch alle M\u00f6glichkeiten, die ein ebensolcher Herd bietet. Sie k\u00f6nnen neben direktem Grillen von Fleisch und Wurst auch die indirekte Grillmethode anwenden, Gem\u00fcse schoren und sogar Pizza, Brot, Muffins und Kuchen in einem Gasgrill backen!<\/li>\n
  9. Einfach zu reinigen.<\/strong> Hierbei muss weder Asche noch Ru\u00df entfernt werden. Nach dem Grillvorgang putzen Sie den Rost mit einem weichen Schwamm und etwas Sp\u00fclmittel. Auch die Flammabdeckung und die Fettauffangwanne lassen sich einfach reinigen. Ebenso ist es m\u00f6glich, bei geschlossenem Deckel den Grill noch mal f\u00fcr kurze Zeit auf volle Power einzustellen und den Schmutz am Rost einfach wegzubrennen. Trockene und br\u00f6ckelnde Reste lassen sich so auch einfach mit einer Messingb\u00fcrste abb\u00fcrsten.<\/li>\n
  10. Viel Zubeh\u00f6r.<\/strong> Neben dem Grillrost lassen sich auch Gussgrillplatten, Pfannen, Pizzasteine, Lavasteinaufs\u00e4tze, Grillspie\u00dfe und mehr einsetzen.<\/li>\n
  11. Ges\u00fcnder.<\/strong> Die Zubereitung von Grillgut auf dem Gasgrill ist wesentlich ges\u00fcnder als auf einem Holzkohlegrill. Die durch herabtropfendes Fett in der gl\u00fchenden Kohle erzeugten krebserregenden Stoffe sind beim Gasgrill auszuschlie\u00dfen.<\/li>\n<\/ol>\n

    Einem gewissenhaften Grillvergn\u00fcgen steht nichts mehr im Wege!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Immer mehr Grillfans wenden sich von den Holzkohlegrills ab und entscheiden sich f\u00fcr die modernere Variante des Grillens mit einem Gasgrill. Die Vorteile daf\u00fcr liegen auf der Hand, doch der ein oder andere muss noch davon \u00fcberzeugt werden mit einem Gasgrill nichts falsch machen zu k\u00f6nnen. Das Argument des fehlenden Rauchgeschmackes zieht hier schon lange […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1,8],"tags":[],"class_list":["post-1199","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-grillwissen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1199"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1447,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1199\/revisions\/1447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}