![\"balkon\"](\"http:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-content\/uploads\/balkon-300x190.jpg\")
\u00a9 A. Peters, Dinslaken<\/p><\/div>\n
In jeder neuen Grillsaison streiten sich die Gem\u00fcter erneut, ob auf einem Balkon gegrillt werden darf und welche Richtlinien daf\u00fcr verbindlich sind. Grunds\u00e4tzlich kann auf dem Balkon der Grill aufgestellt werden, wenn andere Menschen, beispielsweise Nachbarn neben, \u00fcber oder unter einem durch dieses Unterfangen bel\u00e4stigt werden. Die Wohnqualit\u00e4t der Mitbewohner steht also in diesem Zusammenhang mit Mittelpunkt. Die h\u00e4ufigsten Bel\u00e4stigungen, die beim Grillen in Abh\u00e4ngigkeit von der jeweiligen Vorrichtung auftreten, sind nat\u00fcrlich die unangenehmen Ger\u00fcche (von der Glut) und die Rauchentwicklung. An sich werden die wenigsten Beeintr\u00e4chtigungen beim Balkongrillspa\u00df entstehen, wenn ein hochwertiger Gasgrill verwendet wird, den es gegenw\u00e4rtig in tollen Designs und auch kompakten Ausf\u00fchrungen gibt. Bei den Grillvarianten, die mit offenem Feuer auf der Basis von Grillkohle oder Grillbriketts betrieben werden, ist das schon so eine Sache mit dem Brandschutz. Als optimale Alternative eignen sich demgegen\u00fcber die Gasgrills, welche durchaus in Hinsicht Brandschutz und Brandgef\u00e4hrdung die entsprechende Sicherheit mit sich bringen. Gerade bei den Gasgrills ist kein Funkenflug zu bef\u00fcrchten.<\/p>\n
Bei einem Gasgrill ist die Rauchabgabe zudem ziemlich gering. Lediglich dann, wenn das Grillgut gewendet wird, kann Rauch aufsteigen. Au\u00dferdem l\u00e4sst sich die Hitze des Gasgrills schnell regulieren. G\u00fcnstig kann es sein, den Qualm etwas zu d\u00e4mmen, indem die handels\u00fcblichen Grillschalen oder die nicht brennbare Alufolie zum Einsatz kommen. Vielleicht kann man ja dem Nachbarn auch eine Wurst anbieten, um ein Eskalieren zu vermeiden und sich einvernehmlich zu einigen.<\/p>\n
Uhrzeiten sind wichtig!<\/h3>\n
Da beim Brutzeln auf dem Grill nicht nur Qualm und Rauch entstehen k\u00f6nnen, sondern auch eine Geruchsbel\u00e4stigung unter Umst\u00e4nden nicht vermeidbar ist, sollten sich die Balkongriller am besten an bestimmte Zeiten halten. Diese Thematik betrifft zudem die Ruhest\u00f6rung durch den L\u00e4rm, der beim gemeinsamen Essen entstehen kann. in punkto Geruchsbel\u00e4stigung d\u00fcrfen die D\u00fcfte, die von einem Grill auf oder absteigen laut verschiedenen Urteilen der Gericht den normalen Kochgeruch nicht \u00fcbersteigen. Wenn das Grillgut mit einem Gasbetriebenen Grill zubereitet wird, lassen sich auch diese Auff\u00e4lligkeiten schnell beheben, zumal beim Gasgrill keine aggressiven D\u00fcfte von Grillbenzin oder Spiritus entstehen. Bei Holzkohlegrills kann sich neben den unangenehmen Ger\u00fcchen ebenfalls der Ru\u00df auf anderen Balkonen verteilen, was in der Regel zu Streitereien und einem Grillverbot, ja sogar wiederkehrend mit einer K\u00fcndigung einhergehen kann.<\/p>\n
Was die Regelm\u00e4\u00dfigkeit des Grillens auf dem Balkon und die entsprechende Zeitdauer angeht, gelten bislang keine einheitlichen Vorschriften. Es wird davon ausgegangen, dass sechs bis sieben Stunden im Jahr oder zweimal monatlich als angemessen hinzunehmen sind. Das Grillerlebnis am Abend oder bei gro\u00dfen Partys mit einem Gasgrill sollte um 22.00 Uhr beendet werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
An der frischen Luft schmeckt es am besten. Das ist ja gerade das kulinarische Erlebnis beim Grillen, welches unter freiem Himmel oder auf einer gesch\u00fctzten Terrasse stattfindet. Wer jedoch keinen Garten hat und seine Freizeit gern auf „Balkonien“ verbringt, m\u00f6chte nat\u00fcrlich auch nicht auf gegrillte Delikatessen verzichten.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-118","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-grillwissen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":842,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118\/revisions\/842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasgrill-shop.com\/grill-rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}